От местного бренда к федеральному лидеру
ООО «Производство замороженных продуктов «Элика» – это российская компания, специализирующаяся на изготовлении высококачественной замороженной продукции. С момента основания в 2010 году фирма прошла путь от небольшого цеха до крупного предприятия с федеральной сетью дистрибуции. В 2026 году «Элика» объявила о начале строительства нового производственно-логистического комплекса в Павлово-Посадском округе Московской области, что станет крупнейшим инвестиционным проектом компании за всё время её существования.
История и этапы развития
- 2010 год – основание компании в городе Электросталь. Первый продуктовый ряд: замороженные овощи, ягоды и грибы.
- 2014 год – запуск линии по производству полуфабрикатов (оладьи, пельмени, вареники).
- 2018 год – выход на рынок Санкт-Петербурга и Северо-Западного федерального округа.
- 2021 год – запуск бренда «Elika Chef» – премиум-сегмент для ресторанов и кейтерингов.
- 2023 год – цифровизация всей цепочки поставок: внедрение ERP-системы и онлайн-трекинга заказов.
- 2026 год – начало строительства комплекса в Павлово-Посадском районе мощностью 60 000 тонн продукции в год.
Ассортимент продукции
На сегодняшний день «Элика» предлагает более 120 SKU в четырёх основных категориях:
- Замороженные овощи и фрукты: смеси для супов, стир-фрай, ягоды быстрой заморозки, картофель фри.
- Мучные полуфабрикаты: оладьи, блины, вареники с различными начинками, хинкали, чебуреки.
- Мясные и рыбные полуфабрикаты: котлеты, тефтели, фаршированная рыба, рыбные палочки.
- Готовые блюда: лазанья, пицца, вок-овощи, грибной ризотто.
Технологии и качество
Компания использует технологию IQF (Individual Quick Freezing), позволяющую замораживать продукты по частицам и сохранять структуру, вкус и витамины. Все поставщики сырья проходят аудит по стандартам GFSI (Global Food Safety Initiative). Лаборатория «Элики» аккредитована в системе Роспотребнадзора и ежедневно проводит:
- микробиологические анализы,
- тесты на пестициды и тяжёлые металлы,
- контроль температурного режима на всех этапах логистики.
Экологическая ответственность
В 2025 году компания перешла на 100 % эко-упаковку из перерабатываемого полипропилена и запустила программу возврата пластиковых поддонов. С 2026 года в новом комплексе в Павлово-Посадском округе будут установлены:
- солнечные панели мощностью 1,5 МВт,
- система рекуперации тепла от холодильных агрегатов,
- водоочистное оборудование с повторным использованием технической воды.
Расширение и новый комплекс в Павлово-Посадском округе
В марте 2026 года «Элика» официально объявила о начале строительного проекта.
Площадка: 14 га вблизи деревни Пестриково (30 км от МКАД по Горьковскому шоссе).
Инвестиции: 6,2 млрд рублей (финансирование из собственных средств и партнёрство с «Сбербанк Лизинг»).
Этапы:
- Q2 2026 – земляные работы и подключение инженерных сетей.
- Q4 2026 – монтаж холодильного оборудования от GEA и Linde.
- Q2 2027 – запуск пилотной линии и сертификация.
- Q4 2027 – выход на полную мощность и создание 350 новых рабочих мест.
География поставок и партнёры
На сегодня продукция «Элики» представлена в 42 регионах России и экспортируется в Казахстан, Беларусь и Армению. Ключевые розничные партнёры:
- X5 Group (Пятерочка, Перекресток, ВкусВилл)
- Магнит и Лента
- Metro Cash & Carry
- Ozon Fresh и Самокат (СберМаркет)
В HoReCa-сегменте компания сотрудничает с сетями ресторанов «Якитория», «Теремок», «Шоколадница» и службами кейтеринга.
Контакты для обращений
Центральный офис и производство №1:
144000, Московская обл., г. Электросталь, ул. Промышленная, д. 12
Тел.: +7 (495) -78-12-34
E-mail: info@elika-frost.ru
Отдел продаж (опт/розница):
Тел.: +7 (495) -78-12-56
E-mail: sales@elika-frost.ru
Отдел закупок сырья:
E-mail: procurement@elika-frost.ru
Отдел по работе с HoReCa:
Тел.: +7 (495) -78-12-78
E-mail: horeca@elika-frost.ru
Пресс-служба:
Контактное лицо: Мария Сергеева, руководитель PR-отдела
Тел.: +7 (926) -23-45-67
E-mail: press@elika-frost.ru
Карьера и HR:
E-mail: hr@elika-frost.ru
Онлайн-заказы и корпоративный магазин:
https://shop.elika-frost.ru
Социальные сети
- ВКонтакте
- Telegram-канал