Кофемастер ООО, российская компания, специализирующаяся на комплексном обеспечении предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса профессиональным кофейным оборудованием, кофе в зернах и расходными материалами․ Основанная в 2004 году в Москве, компания за два десятилетия выросла из небольшого дистрибьюторского проекта в федерального поставщика с собственной сетью сервисных центров и кофейных лабораторий․
История и миссия
Название «Кофемастер» отражает основную философию бренда: быть экспертом во всём, что связано с кофе․ Миссия компании формулируется как «повышение культуры потребления кофе в России через доступность профессионального оборудования, качественного продукта и знаний»․
Основные направления деятельности
- Поставка оборудования:
- Эспрессо-машины (автоматические, полуавтоматические, роторные)
- Кофемолки профессионального уровня
- Фильтр-кофемашины, пуроверы, сифоны
- Оборудование для альтернативных методов заваривания
- Кофе в зернах собственной обжарки:
- Сингл-ориджин лоты из Эфиопии, Колумбии, Бразилии, Гватемалы и других регионов
- Купажи для эспрессо (средняя и тёмная обжарка)
- Сезонные микролоты и экспериментальные ферменты
- Услуги:
- Бариста-обучение и сертификация
- Техническое обслуживание и гарантийные работы
- Консалтинг по запуску кофепоинтов (от проектирования до открытия)
- Установка и настройка водоподготовки, монтаж вытяжных систем
- Франшиза кофеен «Кофемастер Coffee Spot»:
- Полный пакет от бренд-бука до поставок сырья
- Модели форматов: кофейня с собственной обжаркой, кофе с собой, кофе-класс
География присутствия
Центральный офис и главная логистическая площадка расположены в Москве․ Региональные филиалы и сервисные центры работают в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Казани и Ростове-на-Дону․ Также действует дилерская сеть, охватывающая более 70 городов России и СНГ․
Клиенты и партнёры
В портфеле компании — ресторанные группы (White Rabbit Family, Delicatessen Group), отельные цепочки (Marriott International, Azimut Hotels), федеральные сети (Шоколадница, Coffee Bean), а также сотни независимых кофеен и офисов․
Экосистема компании
Обжарочный цех «Кофемастер Roast Lab»
Запущен в 2019 году на территории технопарка «Ангстрем» в Подмосковье․ Производственная мощность — до 120 тонн кофе в год․ Используются Loring S35 Kestrel и Probat UG-22 с системой рекуперации тепла для минимизации углеродного следа․
Barista School
Образовательный центр при центральном офисе ведёт курсы SCA (Specialty Coffee Association) и собственные программы углубленного изучения․ За 2025 год обучение прошли более 2 500 бариста и технических специалистов․
Цифровые сервисы
- Кофемастер B2B-портал — личный кабинет клиента с возможностью онлайн-заказа, отслеживание сервисных заявок и доступом к дегустационным отчётам․
- Мобильное приложение «Кофемастер Pro» для iOS и Android — калькулятор дозировок, рецептура эспрессо, чек-листы ТО оборудования․
Контакты для обращений
Центральный офис
- Адрес: Россия, 123112, г․ Москва, Пресненская набережная, д․ 8, Башня «Федерация» (запад), 22 этаж, офис 2212
- Телефон: +7 (495) -75-66-70
- Электронная почта: info@cofemaster․ru
Отдел продаж
- Телефон: 8 (800) -55-41-42 (звонок по РФ бесплатный)
- E-mail: sales@cofemaster․ru
- Персональный менеджер для HoReCa: horeca@cofemaster․ru
Сервисная служба
- Круглосуточная линия: +7 (495) -75-66-71
- WhatsApp: wa․me/74957756671
- Форма заявки на сайте: cofemaster․ru/service
Обжарочный цех и дегустационный зал Roast Lab
- Адрес: Московская обл․, г․ Зеленоград, проезд № 4922, д․ 3 (территория технопарка «Ангстрем»)
- Телефон: +7 (495) -88-22-09
- Запись на дегустации: roast@cofemaster․ru
Франчайзинговый отдел
- E-mail: franchise@cofemaster․ru
- Телефон: +7 (903) -77-66-70
- Telegram-канал: t․me/cofemaster_franchise
Дополнительные каналы связи
- Официальный сайт: cofemaster․ru
- Instagram: @cofemaster_ru
- VK: vk․com/cofemaster
- YouTube-канал: youtube․com/@cofemaster (обзоры оборудования, мастер-классы бариста)