ООО «Дмитровский белковый комбинат» — это современное перерабатывающее предприятие, входящее в число крупнейших производителей белковой продукции в Центральном федеральном округе России. Комбинат специализируется на глубокой переработке молочной сыворотки и производстве высококачественных белковых концентратов, используемых в пищевой, фармацевтической и спортивной индустрии.

История и развитие

Предприятие было основано в 2004 году на базе бывшего маслозавода в городе Дмитров Московской области. За прошедшие годы комбинат прошёл полную модернизацию:

• 2007 год — запуск первой линии по производству сывороточного белка;
• 2011 год — ввод в эксплуатацию новой сушильной установки немецкого производства;
• 2016 год, сертификация по стандарту GMP (Good Manufacturing Practice);
• 2022 год — достижение проектной мощности 15 000 тонн продукции в год.

Основная продукция

Комбинат производит широкий спектр белковых продуктов:

1. Whey Protein Concentrate (WPC 80%) — концентрат сывороточного белка с содержанием белка не менее 80%, используемый в спортивном питании и функциональных продуктах.
2. Lactose Monohydrate — молочный сахар фармацевтического качества для производства лекарственных препаратов.
3. Milk Minerals — минеральный концентрат из молока, богатый кальцием и фосфором.
4. Кормовые белки, высокобелковые добавки для животноводства и птицеводства.

Технологические особенности

Производственный процесс включает:

• ультрафильтрацию и микрофильтрацию сыворотки;
• спрей-сушку с использованием низкотемпературной технологии;
• автоматизированную систему контроля качества на всех этапах;
• собственную лабораторию, аккредитованную по ISO/IEC 17025.

Экологическая ответственность

Комбинат реализует программу «Чистая сыворотка»:

1. 100% переработка отходов молочной отрасли;
2. снижение водопотребления на 40% за счёт замкнутого цикла водоснабжения;
3. использование биогазовой установки для выработки электроэнергии из органических отходов.

Контакты для обращений

Юридический адрес:
141800, Россия, Московская обл., г. Дмитров, ул. Комбинатская, д. 3

Приёмная директора:
Тел.: +7 (495) -89-45-67
E-mail: info@dbk-protein.ru

Отдел продаж:
Тел.: +7 (495) -89-45-68 (многоканальный)
E-mail: sales@dbk-protein.ru
График работы: Пн-Пт с 8:00 до 17:00 (по московскому времени)

Склад и логистика:
Тел.: +7 (495) -89-45-69
Контактное лицо: Иванов Сергей Петрович — начальник складского комплекса

Служба качества:
Тел.: +7 (495) -89-45-70
E-mail: qa@dbk-protein.ru
(для вопросов по сертификатам и лабораторным отчётам)

Как доехать

На автомобиле: от Москвы по Дмитровскому шоссе (M8) -5 км до поворота на г. Дмитров, далее 3 км по ул. Комбинатской.

Общественный транспорт: от станции метро «Алтуфьево» маршруткой № 437 до Дмитрова, затем автобусом № 12 до остановки «Белковый комбинат».

Важная информация для посетителей

• Все визиты на территорию предприятия согласовываются заранее по телефону охраны +7 (495) -89-45-71;
• При себе необходимо иметь паспорт для оформления пропуска;
• Сезонные экскурсии для образовательных учреждений проводятся по предварительной заявке.

Внимание! В связи с высокой загрузкой производства рекомендуем записываться на консультации к специалистам по продажам минимум за 2 рабочих дня.