«Батыр-Бройлер» — один из крупнейших птицеводческих комплексов Республики Дагестан, специализирующийся на выращивании бройлеров и производстве куриного мяса под собственной торговой маркой. Предприятие играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности региона и входит в число флагманов агропромышленного комплекса Юга России.

Краткая справка

• Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Батыр-Бройлер».
• Год основания: 2009.
• География: производственные площадки расположены в Кизлярском и Каякентском районах Дагестана.
• Мощность: более 50 000 тонн мяса птицы в год.
• Штат: свыше 1 300 сотрудников.

История и развитие

Компания была основана предпринимателем Магомедом Батыровым в 2009 году как небольшая птицефабрика. Уже через пять лет «Батыр-Бройлер» занял лидирующие позиции в регионе благодаря:

1. Внедрению современных линий откорма и убоя (Cobb, Meyn).
2. Запуску собственного комбикормового завода.
3. Сертификации по стандарту HALAL и системе HACCP.

В 2021 году компания представила свою продукцию на XXI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве и получила диплом «За высокое качество и инновации».

Производственный процесс

«Батыр-Бройлер» реализует полный цикл «от зерна до прилавка»:

• Собственные птицеводческие площадки, 24 цеха закрытого типа с климат-контролем и системой автоматического кормления.
• Инкубационный цех — 12 инкубаторов EMKA на 1,2 млн яиц.
• Комбикормовый завод — производительность 120 тонн в сутки, работает на сырье собственного зернового хозяйства.
• Современный убо-сборочный цех — линия «Мейн» (Нидерланды) с производительностью 6 000 голов в час.
• Складской комплекс, 3 000 м² с температурным режимом –18 °С.

Инновации и экология

Предприятие инвестировало 350 млн рублей в:

1. Солнечные электростанции мощностью 1,5 МВт (снижение СО₂-выбросов на 1 800 тонн в год).
2. Систему биологической переработки помёта в органическое удобрение (проект совместно с «Росагролизингом»).
3. Цифровую платформу для онлайн-мониторинга поголовья и кормления (пилот с 2024 г.).

Происшествие 2024 года

23 марта 2024 года на территории одного из цехов компании в Каякентском районе произошёл пожар. По предварительным данным, причиной стал короткое замыкание электропроводки. Площадь возгорания составила 1 800 м², было уничтожено около 60 000 птиц. Погибших и пострадавших среди персонала нет.

Компания оперативно:

• Эвакуировала животных с соседних цехов.
• Организовала временные рабочие места для 120 сотрудников.
• Запустила страховые выплаты и начала восстановление с привлечением министерства сельского хозяйства РД.

Ассортимент продукции

Розничные партнёры и точки продаж

• Федеральные сети: «Магнит», «Пятерочка», «Перекрёсток».
• Региональные: «Аптека Вкуса» (Махачкала), «Бахетле» (Каспийск).
• Собственные фирменные магазины — 12 точек в крупных городах Дагестана.
• Онлайн-доставка через «Самокат» и «Яндекс.Лавка».

Социальные и благотворительные проекты

В рамках корпоративной ответственности компания:

1. Ежегодно поставляет 100 тонн курятины в детские дома и социальные столовые республики.
2. Обучает молодёжь профессии птицевода в Дагестанском государственном аграрном университете (10 стипендий в год).
3. Поддерживает клуб «Батыр-Бройлер» по футболу среди школьников.

Контакты для обращений

Планы на будущее

К 2027 году компания планирует:

• Увеличить мощность до 75 000 тонн в год.
• Запустить линию глубокой переработки (куриные полуфабрикаты и готовые обеды).
• Открыть фирменные магазины в Чечне и Ставропольском крае;
• Сертифицировать продукцию по стандарту «Organic».

Важно: компания регулярно проводит экскурсии для школьников и студентов. Запись по телефону +7 (8722) -5-44-35 или через форму на сайте в разделе «Экскурсии».